沖縄ガスにて開催された親子お菓子教室。
24日と28日の二日間、担当講師をやらせていただきました。

今回はアメリカンチェリーを使った焼き込みタイプのタルト。
生地を作って冷やして、クリーム作って冷やして、生地を型に敷き込んで冷やして・・・と
忙しい作業でしたが、ご参加親子さん方はとっても楽しそうに作っていました。

デモンストレーションの様子や説明をしっかり聞いて、ちゃんと丁寧に作業されていたので、
スムーズに工程が捗りました。

焼き時間がどうしてもかかるので、時間持て余してましたが、
試食しながらオーヴンの中のお菓子が美味しそうに焼きいろつけていく様子を
子供たちは楽しそうに見ていました。

夏休み、親子で楽しめるいろんな企画にどんどん参加して、
楽しい思い出を作っていただきたいですね。
お菓子教室も体験の一つとして、宿題のネタにしても良いかも。

ご参加ありがとうございました。

おうちでも、お子さんと楽しくお菓子作りしてみてくださいね。