ポエムさんの徒然なるままに

薔薇の花びら、薔薇のパウダー、ジャム、飲み物・・・。バラ尽くし眺めているだけで幸せ気分になります～・・・おっとぼんやりしてる場合ではないこれらを使ってお菓子の試作をしますアロマの先生、moaniさんの企画にご一緒させていただこうと材料を分けていただきました。バラの素材でオリジナルなお菓子を思案。持っているいろんなお菓子のレシピに沿って、どんなふうに盛り込むか、ワクワク

しかし手持ちのレシピ、こんなに多かったっけ？と思うほど出てくる出てくる全部、お菓子の先生やパティシエ先生、講習会など熱中して勉強しそのつど復習を繰り返したもの。メモ書きがたくさんですお菓子が上手になりたい。今も変わらずお菓子と向き合ってます。さて、明日はゆっくり考えます

冷蔵庫の中にあったバラのジュースやジャム。忘れられてましたバラのジュース、以外に美味しいですよこれも何かに使えそうだ・・・。