ポエムさんの徒然なるままに

息子の学童で、毎年恒例の夏祭りがありました夕方になっても日が落ちないで暑さが残っているのですが、そんなうだるさを吹き飛ばすのは、やはり子供たちの笑い声

お父さんと走っていく後ろ姿。夕涼みのためのジンベエを着て、嬉しそうに駈け出していました

宴もたけなわ、盆踊り。先生方も生徒さんも皆盛り上がって踊ってました

暑い毎日ですが、元気な子供たちと過ごせたお祭り、大人が元気をわけてもらったような夕暮れを楽しめたひと時でした～  

先ほど、moaniさんからのご注文、娘さんのバースデーケーキを無事、お届することができましたチョコレートを主体に、生クリームとムースチョコレートをスポンジにはさんで季節の果物をたくさん私のオリジナルレシピで、心こめてお作りしました。で・・・お渡しするのに慌てていたので、写真撮るの忘れちゃったの～moaniさんが撮ってくださることを祈ります・・・。

家族のアニバーサリーのお手伝い、なんともいえない幸せしばらくは、お菓子作りが続きそうです

Mちゃん、明日のお誕生日、楽しんでくださいねおめでとう  

いやあ～…今日も暑いですそんな暑さをも吹き飛ばすような、美味しいキッシュを習ってまいりましたmon chouchou（モンシュシュ）さんのお菓子教室

夏野菜をふんだんに使い、パイ生地はお砂糖の入らない崩れにくいタルト生地を作り、めん棒でのして、タルト台に敷きこむ。このタルト生地が上手にできれば、今回はキッシュにしましたが、お菓子にもいろいろつかえて応用ができて便利ですお砂糖の入らないタルト生地は、パートブリゼといいまして、一方、お砂糖が入った生地は、パートシュクレといいますひとつお勉強ね夏はとかくタルト作るのって大変暑さで生地はダレてしまうから、タルトを作る時は、必ず室内はクーラーをかけて部屋の温度を下げないと無理です。丁寧に美味しく作らないとお菓子作りは、部屋の温度も重要なんです。

試食には、akeさんお手製の美味しいサラダもついて、ちょっとしたランチタイムとなりました～２１センチのタルト型で焼いたけっこう大きいキッシュです。私は１５センチでよくタルトを焼きますが、これでまた一ついい勉強ができましたakeさん、楽しい教室でした又次回も楽しみにしています

これ、なんだかわかります？黒糖です手作り黒糖。この間、息子が呼ばれたお誕生日会の時に、呼んでくださったお母さんのお父さんのご趣味だそうで、ずうずうしくたくさんいただいちゃいましたとってもすっきりとした甘さで、とにかく美味しいです

夏休みはもうすぐ、夏の計画いろいろやってますか？私も心残りしないように、いろいろ考えようと思います。ピアノもお菓子もがんばるぞ～・・・あっと、バースデーケーキを頼まれていたので、今から計量しなくっちゃ  

今朝は、ものすご～いバタバタでした息子の学年は、今日からプールの授業開始。昨年は、体育館改築のため、プールはなかったので、とっても楽しみだったようですなぜか今朝、早起きだった息子、ワクワクだったのでしょうね。はりきって登校しました
新しいだけあって、ものすごくきれいで水が青くて爽やか～監視員ボランティアとして父兄参加の希望はしてなかったのですが、様子がみれてよかったと思いました今日は初めてでもあるので、水慣れ、といった感じ。スイミングに通っている息子にとってはなんてことないものですが、それでも、クラスのお友達とはしゃぎながら楽しそうに水に浸っていました一緒にみていたお母さん方と「なんか自分たちも入りたくなるくらいきれいなプールだよね～」なんて、思わず入水してしまいそうな錯覚になってました夏休みは、プールも解放しているようだし、楽しみです
はしゃぎすぎて疲れて帰ってくるだろう、息子・・・。お昼寝体制はばっちりだから、早く帰っておいで～  

今日から７月、今年も半分過ぎました今月と来月にまたがる我が家のカレンダー。言葉ひとつひとつ心に響きます。毎日、一日ちゃんと過ごせたかなあと確認するって大事ですねものすごい暑い毎日ですが、ていねいに毎日を過ごしていきたいと思います。

レッスンの生徒さんで、受験生がいます。私の母校であるK高校を目指して、私と二人三脚のレッスン。でも、私が受験した時より、受験の科目が難しい・・・。こんなにたくさん試験したっけ？思うくらい、大学受験の科目と変わらないような気がします。一週間に一度、高校のHPをみてはチェック普通科目も当たり前ですがちゃんと勉強し、ピアノも練習し・・・と時間がいくらあっても足りないレベルアップを目指し少々詰め込みのレッスンですが、がんばらないとねこの生徒さん、家庭の事情でお家のことも主婦みたいにこなしているようで、なんとも・・・。口出すこともできませんが、受験生という環境をもう少し考えてほしいなあと。悩みどころです。

昨日の小さなおにわ市で買った、mon chouchouさんのスイーツバナナとチェリーを焼きこんだタルト超、絶品でした～akeさん、美味しすぎて幸せでしたありがとうございます

明日は朝早く、息子の学校へプールの監視役ボランティアをしてきます。参加する予定ではなかったのですが、不安そうな息子の顔見たら、様子みてみるかって日焼けしないようにしなくっちゃ  

お菓子作り２回目、moaniさんとお友達のNさんがいらっしゃいました我が家はオーヴンが２台稼働できるので、なめらかプリンとオレンジケーキ、オレンジマーマレード作ってみようというかなり無謀な組み合わせで、実習していただきましたお菓子やパン作りをよくされているお二人、作業はスムーズに進み、終わったのはなんと１１時半素晴らしい試食もゆっくりさいていただき、楽しんでもいただけたようで、私にとっても嬉しい時間でしたmoaniさん、Nさん、今日はお疲れ様でした又、遊びにいらしてくださいね

ちょこっとおこげも愛嬌、なめらかプリン

てぃーだの家にて、ちいさなおにわ市がある、というので行ってきました人が多いかもよ～なんて言ってましたが、盛況ではありましたが、ゆっくり見ることができましたよ子育てをサポートする、というようなコンセプトの個人のお宅で、私は初めてでしたが、首里のもこんなのんびりと時間が流れる雰囲気の場所ってあったんだなあと感心しました。お子さんを連れても気兼ねない、とてもいいお家です私のお目当ては・・・mon chouchouさんのスイーツ

案の定、列をなすほどの人気ぶり負けてはならん！とばかり、私も並び、タルト２種、チーズスフレを買いましたチーズスフレ、私で完売だったみたい・・・後の方、ごめんなさいお菓子は後ほどアップします

ついでに・・・。てぃーだの家で食べた、胚芽ぱんのバーガー。鶏肉が入って、けっこう美味しかったです

充実した週の始まり、気持ちに元気が湧いてるのがわかりますがんばるぞ～  

日曜日の朝、のんびりしてられず・・・。朝からマーマレード８００グラム分を仕込みましたそれで、オレンジケーキを焼いていますこの他に、プリンも作りました。明日は、お菓子作り同好会、そのためでもありますが、息子がクラスのお友達の誕生会に招かれてたので、そのお友達のお母さんにプレゼントしましたよ～Tさん、お招きいただいてありがとうございました息子はお休みの日に、退屈することなく遊べたので、嬉しかったようです

伊江島の伊江ソーダ、ドラゴンフルーツバージョン。でも、シンプルのソーダが私は好きだな

プリンを作る時に、カラメルを熱いまま手に垂らしてしまった・・・。思いっきり水ぶくれ最近、指の怪我多いわあ・・・。

掃除して布団干しもして…今日はかなり忙しい日曜日でした～  

この２．３日、かなり暑いなあと思ったら、ものすごい大雨バケツをひっくり返したような勢いだったりして、レッスンに来る生徒さんはびしょ濡れで教室来たりと、大変でした

スーパーには早くも、赤紫蘇の葉がこんもりと売られています和食教室で教えていただいて以来、夏はこの赤紫蘇でジュースを作ります。息子がかなり大好きな飲み物で、さっそく今日の夕食前にコップ一杯飲んでました紫蘇は、体の免疫力を高める効果があるようで、夏バテしにくくなります今日は、実家用にも作って、４リットル分を朝から仕込みました沖縄では、梅干しをつける習慣があるお宅ってあまりないと思いますが、こうやって紫蘇の美味しさを味わい夏の味覚を楽しみたいものです

浦添の産業振興センターにて、クラフト&雑貨フェスタがありました。会場は広いはずなのに・・・・あまりの人の多さに、エアコンきいてない～？と思うくらいの熱気。物作りの達人たちの作品をゆっくり見たかったですが、人酔いして早々に帰りましたそれでも、ひとつゲットしましたけど

明日は土曜日、レッスンもがんばりまあす  

moaniさんとエステの後に、浦添のお店でランチをしました外人住宅を改装したスペイン？的な空間のお店、「カフェ・イ・テ・ソルナ」私は野菜のスパイシーがきいたカレーをいただきましたが、野菜の味がふんだんにでていてと～っても美味しかったですmoaniさんは、チキンの辛味のきいたお料理でした

デザートはこちら。さつまいもとごまのケーキと、柚子のチーズケーキ。美味しいケーキでした～浦添市城間４－３４－２　TEL&FAX０９８－８７９－６４９５　木曜&第一金曜日定休

親友のJさんとちょっとお話を兼ねて、牧志のイタリアン店「てだこ亭」へ。アラビアータとあぐーのチーズパスタをいただきましたどちらも絶品オーナーの女性が一人で切り盛りされており、店内は予約のお客様でほぼ満席行きたかったお店だったので、嬉しかったし美味しかったから又幸せJさんからいろいろ話が聞けて、ちょこっと試してみようかと思うことが。これは後々アップします又、いろいろミーティングよろしくね、Jさん
  

昨日は頭も心もリラックスし、すっきりしなかった思いが溶けていけたようなそんな一日でした。

moaniさんのアロマトリートメント、頭と両腕とデコルテを精油でなめらかにマッサージ。かなり至福の時いつの間にやら夢の世界・・・・・

フガっとびくって起きた気持ち良すぎ～でしたお願いしていたクリームやボディーパウダーもいただけて嬉しい昨夜からさっそく使っていますmoaniさん、気持ちよかったです又、よろしくお願いします

整体の先生からお薦めされたボディーケア。マッサージ用ですが、オイルをぬって足や腕を思いっきりマッサージすると、セルライトつぶしに効果的なんですよ～本当はそんな目的のケア商品ではないのですが・・・。南風原ジャスコのボディーショップで購入できます。価格は今だけ、３，０００円です

気持ちが前に進まない、空回りしてる感じでもやもやしてるこのところ。話を聞いていただけました。
焦りすぎないこと、体を休めること。私と息子の波動が今、一緒なんだそうで、私がイライラしてる時は息子もイライラ、どうしようもないなあと感じてる時は息子もそうなんだって。気持ちが落ちている時は無理しないで休みなさい、と。楽しい場所にいって気分転換しようとしても、楽しい気を思いっきり受けるから、余計に心が疲れるんだそうで・・・解決の糸口みたいな光明が見えたような感じで、なんだか嬉しかったです。頑張り過ぎないのもたまにはいいさ、ということも大事なんだなあ。

心のケア、頭のリラックス、本当にきつくなる前に解きほぐす、今の私に必要なことなのかもしれません。ゆるりといこうかな